Buffet „Spargelzeit“

(Nur von Mitte April bis Ende Juni)

Vorspeisenbuffet
Blattsalate
Bruscette mit mariniertem Spargel
Rucolasalat auf Wacholderschinken
Salat “Caprese” – Tomaten & Mozzarella
Kokos-Gemüsesuppe mit Ingwer und Curry
Brotkorb

Warmes Buffet
Rosa gebratener Kalbs-Tafelspitz, Champignon-Rahmsoße
Fischfilet auf Spinatbett
Bandnudeln mit weißem und grünem Spargel
Petersilienkartoffeln
Ingwer-Karotten

Dessertbuffet
Erdbeer-Tiramisu
Käse-Sahne-Nockerln auf Roter Grütze
Mousse au Chocolat

Preis
Preis pro Person: 38,50 €
Kinder 6-12 Jahre: ½ Preis
Getränke nach Verbrauch